【独家】华隆新村手工小吃远销“一村一品”带动地方经济
独家报道:邹丽华 【独家】华隆新村手工小吃远销“一村一品”带动地方经济

华隆新村妇女学习制作花生糖,为新村带来经济效益。

为响应“一村一品”概念,新村村委会发挥创意,打造村内特色产品,三个月内售出至少6000令吉的手工小吃。

由首相署部长拿督魏家祥提倡的“一村一品”,自数年前在全马新村推行,在大力推广及宣传下,霹雳州响应的新村也逐渐增加。

其中,金宝华隆新村推出的花生糖及凤梨酥,由妈妈级的妇女手工制作,甚至远销中国,让人刮目相看。

该村村长兼马华金宝区会秘书胡伟豪受《》访问时表示,“一村一品”概念能够实际地带动及发展新村,经过村委会策划及商讨后,今年7月召集村内妇女在大会堂手工制作凤梨酥,打响首炮。

召集妇女制凤梨酥

“我们8月推动制作花生糖,至今3个月共销售600盒,价值至少6000令吉,凤梨酥每盒售价15令吉,花生糖则是10令吉;邻近的双溪古月新村在耳渲目染下,也展开批发米埕计划。”

他说,华隆新村相对来说特产不多,本身发现村内有一户家庭非常拿手制作花生糖,鼓励对方到大会堂教导其他妇女,在大力宣传下,成为新村特产。

他指出,现时代人人注重食品安全,妇女们手工制作的食品,不添加防腐剂,加上材料新鲜,让民众买得安心。

胡伟豪透露,金宝区会共有12个新村,暂时启动“一村一品”的新村为华隆及双溪古月,仍在计划中包括东兴港新村设立“萨骑马”工厂、督亚冷开设虾饼厂等等,大部分新村仍在构思欲打造的特色产品。

他提及,日前他到马六甲与村委会分享“一村一品”经验时,也获得良好反应,相信之后该州将针对马六甲熊山市推出一项特产。

胡伟豪:打造特色人潮涌入活化新村

胡伟豪认为,我国新村普遍上面对人口老化问题,其中主因是村内很少经济效益活动,“一村一品”能把新村活化及生动起来。

“如今年轻一代也向往新村好风光,到新村住民宿,购买特产,人潮的涌入能带动新村的经济效益。”

他指出,村委会会给予参与制作的妇女每小时4令吉工资,扣除成本及开支后,盈余会作为新村“爱心计划基金”,协助村内发展或是救济有需要者。

他说,一些妇女也愿意当义工,不领取工资,将之放入基金;中秋节前,村委会用基金款项购买水果,赠送给金宝医院的病人。

“该计划除了给妇女额外家庭收入,也打发空余时间,及参与慈善活动,一举多得。”

胡伟豪说,8月初,有一团40人中国游客团到访金宝,本身见机不可失,免费请他们尝试10盒的凤梨酥,品尝后反应大好,随即订购140盒,妇女们连夜开工,不过仅能赶出100盒交货。

他笑言,中国人对我国的食品安全相对有信心,加上手工制作,深得他们欢心。

“日后,我们计划再制作手工麻花,以及增加销售的管道,继续宣传华隆新村特产。”

【独家】华隆新村手工小吃远销“一村一品”带动地方经济

双溪古月新村的手工米埕,打响新村知名度。

双溪古月新村村长蔡德辉:鼓励村民批发米埕

村内有一户经营十多年的家庭式制作米埕的家庭,配合一村一品,村委会与对方开会时,鼓励对方从原本过节时才向村民出售米埕的旧传统,改为常年批发,对方同意。

上个月才开始批发米埕,获得不俗反应,除了吸引吉隆坡等地游客购买,上个月在爱国集会的活动中,带去的200包米埕一扫而空,反应热烈;每包米埕售价3令吉50仙。

目前仅有该户家庭有足够人手来制作及批发生意,对方的生意扩大后,也有回馈给新村发展,例如捐款给学校及神庙等。

若日后订单增多,希望召集更多村内妇女一同制作米埕;一村一品的概念很好,除了出售的特产价格不贵之外,也打响新村的知名度,带来经济效益。

【独家】华隆新村手工小吃远销“一村一品”带动地方经济

曾广海(蹲者左起)于今年7月陪同马汉顺(左二)在依得利斯沙国中栽种咖

新咖啡山村长曾广海:种咖啡树卖中国企业

新村自2015年起就响应“一村一品”概念,在村内种植咖啡树,今年7月再接再厉,种植3000棵咖啡树苗。

咖啡树收成后,获得中国企业的承诺全数收购,为村民带来收入。

新村前后已是第四批栽种咖啡树,共2400棵咖啡树苗,不过因缺乏经验,目前仍未正式出售果实。

我们积极推动每户种植一棵咖啡树,也在迪查区中小学派发咖啡树苗,以在日后落实“以咖啡树养校”的计划。

一棵咖啡树估计一年后有收成,每个月预料可获得70令吉的收入。

种植咖啡树顺应“一村一品”概念,可为村民带来入息外,绿化新村及吸引游客,让村民有精神上寄托。

双溪古月新村张贸易公司负责人蔡玉秀:批发至土产店夜市

经营家庭式制作米埕已有30年,配合一村一品,我们也批发生意,包括批发至土产店及夜市,每月可出售200至300包米埕。

村内也有一些家庭制作米埕,如果日后订单增多,村内的妇女也可与我们一同参考学习,让更多人晓得双溪古月新村米埕。

独家报道:邹丽华

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