整理/王程瀚 资料、图片/空气图书馆


▲空气图书馆入口。

位于嘉义县梅山乡太平村,海拔达1000公尺高的空气图书馆,开幕至今早已成为超夯打卡热点,店面由旧兰园改造而成,希望营造出一个让民众可以悠闲逛逛走走的空间。店家刻意保留了原始兰园的空间要素,如:阳光与空气,因此在室内减少了水泥墙的阻隔,同时额外注入图书馆的概念,以一座一座的书架分隔出不同区域,并且採取半开放式设计,让阳光与空气自由的流通于空间之内,且这样的条件也促进了室内植物生长。利用这样的规划,给予到访民众离开冷气房的理由,来这里大口呼吸空气与泥土的气息置身于此,随手推开一道门,就能拥有彷彿置身于森林之中的野餐感受。

没有书的图书馆
此外,虽然店名中有图书馆3个字,但书架上却一本书也没有,这是因为店家希望能透过台湾文化元素物件的陈列,让人藉由视觉来阅读台湾,如:水泥柱、老屋瓦、旧木料、长板凳、旧瓷碗,以及在层架上摆放了台湾早期的卡带机、收音机、古早的陶瓷碗,甚至是柜檯后方的豆腐板等,这些都是50、60年代长辈的共同回忆,因此看到这些旧物就好像看到了传统岁月的缩影,比书本上所写的还更加耐人寻味。而书架上也摆放以植物剪影製作成的插画,预计未来也将和插画家合作,藉此令空气图书馆成为一处多元展览空间。


▲室内空间以图书馆为概念,以书架取代水泥墙打造出通透感。


▲书架上陈列的是梅山50、60年代的老物件,到这些旧物就好像看到了那个年代的缩影,比书本上所写的更加耐人寻味。


▲书架上的每件古物让游客能够近距离地细细赏玩,也利用山上的自然木料做为陈列装饰。


▲书架上摆放梅山特有植物的剪影插画,让人可以藉由插画更加了解梅山植物生态。

只缘身在此山中
店家收集了相当大量的古物件,搭配原始未经处理的木料,同时保留了物件本身的模样,不假修饰,让这个空间能够以更自然的姿态融入山林之中。而植物与古物件、老木料的结合,也造就出一种质朴且独特的风格,不论放置于室内或户外都显得相当有风格,照顾上也相当方便(可直接浇水)。生长在马赛克磁砖内的龙舌兰、吊挂在老窗框上的空气凤梨、生长在老木板上的鹿角蕨,都是店内让民众感到最自然和谐的陈列摆设。

由于此地为「旧兰园」改建而成,所以贩售不少花草,特别是兰花、蕨类与空气凤梨三种类别的植物,店家每个月都会不断去发掘较为特别的品种放置到馆内。对这类型植物有兴趣的人,来到空气图书馆应该能感到心满意足。


▲使用各种老物件做为陈列道具,让原生的木料与植栽呈现出最质朴的风格。


▲空气图书馆的室内温室区,以空气凤梨、蕨类、兰花为主要培养植物。


▲空气图书馆的洗手台,以铜镜作为镜面材质,独特的反射效果让人印象深刻。


▲以豆腐版与茶树作为柜檯后方的装饰设计,以古橱柜作为伴手礼的陈列家具。

品嚐在地美味
除了花草植物之外,空气图书馆也提供餐点,利用梅山在地的食材,设计出专属「台湾料理」,食材部分尽量以原始模样入菜,不过度加工,保留野菜食蔬的原味。较为特殊的是,火锅皆以蔬食为基底,若是吃素的人也可以食用。其中的香草锅是空气图书馆的独创料理,店家在厨房后方直接种植香草,每日料理前会直接摘取新鲜的香草入汤熬煮,烹调甘甜清香的味道。还有早午餐部分也研发出一款「云朵蛋」,以梅山午后的云为灵感而设计,口感绵密,也是相当受欢迎的品项。相较于一般图书馆的浓郁书香,空气图书馆以花草、美食另闢蹊径,提供给往来顾客别出心裁却又独一无二的阅读体验。


▲山间野蔬锅物,上为红烧锅、左为香草锅、右下为咖哩锅。


▲晨间朝食,左上角的云朵蛋为独创料理。


▲纸焙料理,此为纸包薯块料理。


▲家常风味料理。

空气图书馆
电话:05-2572366
开放时间:09:00~18:00(週三公休)
地址:嘉义县梅山乡下坑仔2号附12

空气图书馆植物梅山陈列书架上空间设计
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